年中の子どもたちは３週間前に黄色く色づき始めた梅を収穫しました！

でも、もう少し熟すまで箱に入れて教室でお休み(*∩∀∩*)

そして二日がたち、とってもいい匂いがするようになりました。

そこで、手先の器用な子どもたちが残ったヘタをとり
水洗いした後、綺麗に水気を拭き取りました。

間近に鼻と近づけるともうたまりません(*´∀｀*)

でもそのままでは食べられないので大きな桶で畑の赤紫蘇が大きくなるまで塩漬けにします。

あれから３週間、梅はどうなったかな・・・。

畑の赤紫蘇は葉を勢いよく伸ばして、いよいよ収穫時(≧▽≦)

「よいしょ！」と抜いて水で洗い、プールに入る前に葉っぱだけをちぎって一休み。

葉っぱの水滴がなくなったところで、いよいよ塩で揉んで紫蘇玉作り、ここは大人の仕事。

大きなザルいっぱいの赤紫蘇の葉っぱに塩をまぶして行くとどんどん小さくなり紫色の汁ができきます(＠_＠;)

揉めば揉むほどいい匂いがしてきます。
アクが抜けたところで塩漬けにしてあった桶を開けると、これまたいい匂い◝(＾Ｏ＾)◟

梅からお水がでてきてます。
この汁を紫蘇玉にかけるとあら不思議、赤い汁に大変身(⦿＿⦿)

この汁と紫蘇玉をもう一度塩漬け梅の入った桶にいれて赤い色に染まるまで、またお休みです。

美味しいものは簡単に作れませんね、でもとっても楽しみ＼(^o^)／

年長の子どもたちは今年も社会学習で伏見の科学館までおでかけです(*∩∀∩*)♪

駅まで歩き、自分たちの切符で改札をとおるんです。

桜通り線の行きの電車の中はお客さんがいっぱいでビックリ(ﾟﾛﾟ*)(ﾟﾛﾟ*)
電車は動く時と止まる時に大きくゆれるんすが、掴まったり、足を少し開くと耐えられるんです。

御器所で乗り換えて科学館のある伏見まで今度は鶴舞線に。
駅を出ると高いビルがいっぱい、大通りには沢山の車が通っています（　･`ー･´）

途中にある神様の木には稲でつくった注連縄がされて、お祀りしてあります。

科学館でプラネタリウムを見た後がお母さんに作ってもらったおにぎりをいただき、

その後は暫く館内の探検です（☆´≧∀≦｀ﾒ）

そして、帰りは自分で切符を買って(*｀･へ･´*)

地下鉄に乗って幼稚園に戻ってきました！

でも去年作った梅ジュースをいただいて元気モリモリですヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ